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5月8日　徳島市三軒屋町に「手打ちそばひかり」がニューオープンした。100％国内産石臼挽きそば粉を使用した蕎麦を中心に天丼などのご飯物も提供する。カウンター席、テーブル席合わせて19席。場所は徳島市三軒屋町38－1