店舗データ
| 店名 | 酒とめし 酒場ダン |
|---|---|
| 住所 | 徳島市寺島本町西1−61 徳島駅クレメントプラザB1 徳島駅バル横丁 |
| アクセス | 高徳線 徳島駅から徒歩0分 |
| 電話 | 088−656−0021 |
| 営業時間 | 11:00～23:00（ラストオーダー 22:30） |
| 定休日 | 徳島駅クレメントプラザに準ずる |
| 坪数客数 | 80席 |
| 客単価 | 2000円〜 |
| 運営会社 | 株式会社ARC |
| オープン日 | 2018年4月24日 |
| 関連リンク | HP |
ヘッドライン
[ニューオープン]
2018.05.11
今春誕生した徳島駅地下のバル横丁に話題店が集結。秋田町の人気店「炙米菜酒 段」が「酒とめし 酒場ダン」に生まれ変わり、4月24日オープン
- 名物が一目で分かるインパクト大の暖簾がお客さんを惹きつける。
- カウンター越しに見える料理人の姿や調理の音が食欲を掻き立てる。カウンター席ならではの会話も楽しみに。
- 「肉豆富 煮玉子添え」は、具材に味が染み込んだ当店の名物メニュー。
- 厳選肉で低温調理した肉刺しメニューたち。左から、「マクラ（前脚のスネ肉）」、「イチボ（おしりの肉）」、「タン」。
- 左よりオーナーの米澤正氏と総料理長の藤木慎二氏。昼からの営業に初めて挑戦する。
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