飲食店・レストランの“トレンド”を毎日配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム中四国」

徳島 「odori kitchen」がニューオープン



2月20日海部郡美波町にファーマーズ・レストラン「odori kitchen」がニューオープンする。同店は徳島県南部の農業・漁業生産者の拠点としてオープンする。同県南部の食材のみを使用する事で、食材の鮮度を最大限活かした料理を提供する。中でもブランド鶏「阿波尾鶏」の種卵を使用した料理は同県で味わえる唯一の施設となる。店内の直販スペースでは同店で食べた食材が購入できる。場所は海部郡美波町山河内なか2

ニュースフラッシュ一覧トップへ

Copyright © 2014 FOOD STADIUM ISLAND INC. All Rights Reserved.