2月23日香川県 男木島で「おいでまぁせ男木2014 水仙ウォークと海鮮市場」が開催される。男木島灯台周辺では約12,000㎡の水仙郷が広がり、花の開花を鑑賞する事ができる。当日は、男木島の漁港で水揚げされた鮮魚の販売も行われる他、島の野菜や加工品の即売ブースも完備している。場所は高松市男木町1840番地 湯遊の館内
12月15日 愛媛県松山市に株式会社プチメゾンが運営する愛媛ご当地グルメのアンテナ食堂「笑姫きっちんef」がオープン。愛媛県の委託事業になり、観光振興の目的の一環になる。西条てっぱんナポリタン、大三島ソースオムそば、今治鉄板焼鳥などのメニューを豊富に取り揃えており、さらにご当地創作料理も提供。
2月5日 徳島市のカフェ「LOZA(ロザ)」がビストロ風食堂「椿ダイナー」としてリニューアルオープンした。フレンチ・イタリアン・和食などのエッセンスを取り入れたジャンルにとらわれない創作料理を提供する。店内はビストロ風をイメージし、半地下スペースには欧風座敷に変更。テーブル席、カウンター席、テラス席、座敷と自分の好きなスタイルで食を楽しめることが出来る。住所は徳島市南新町2丁目22
1月8日 松山市のいよてつ髙島屋8Fに「讃岐料理 郷屋敷」がオープンした。香川県高松市の国指定有形文化財登録を受けた元高松藩与力屋敷が本店になり、同店で2店舗目になる。本場讃岐うどんと会席料理を振舞う。予算は1000円～2000円。
2月9日 愛媛県宇和島市の宇和島きさいやロードで「南予グルメグランプリin宇和島2014」が開催する。南予地方の伊予牛、媛っこ地鶏、鯛などの豊富な海山の食材を使用した郷土料理が39種類味わえる。定番メニューから変わり種メニューが300円～1000円で販売。
2月9日 香川県さぬき市役所にて「さぬき市冬のうまいもんまつり」が開催される。飲食ブースではさぬき市の特産品である牡蠣を中心とした牡蠣三昧ブースを構え、「牡蠣焼き」「牡蠣飯」「カキフライ」などを振る舞う。また物販ブースも併設されており、県産品のオリーブ牛などを使用した加工品の販売も行う。場所は香川県さぬき市志度5385-8
2月15日～16日 愛媛県今治市で「今治ABC(えびす)祭2014」が開催する。今治商店街周辺で映像・グルメ・キャラクターの祭りになり、グルメでは全国ご当地グルメが全15店が大集結。昨年11月の第8回B-1グランプリin豊川でゴールドグランプリを獲得した「なみえ焼そば」やご当地グルメ「八幡浜ちゃんぽん」「鯛カツバーガー」などが販売される。
12月26日 高知市追手筋にワークスみらい高知が運営する「全十八・蔵元テロワール 土佐酒バル」がオープンした。高知県の全18蔵元の酒(約100種類)を平均100円~300円で提供しており、色んな銘柄を楽しむことが出来る。料理も地元食材を使用しており1品100円~500円。日本酒をゆっくり飲んで楽しんでも客単価は1,000円～2,000円になり、客に好評を得ている。
2月2日 香川県丸亀市の香川県立丸亀競技場で第68回丸亀国際ハーフマラソンが開催される。オリンピックメダリストの有森氏が大会サポーターとして参加。当日はご当地グルメ天国「丸亀にぎやか村」も開村され、讃岐うどんや骨付鳥といった飲食も提供される他、県の特産品を揃えた物販コーナーも併設される。場所は香川県丸亀市金倉町830
愛媛県八幡浜市の若手農業者グループ 日土橘(ひづちたちばな)4Hクラブが五角形の果実「合格のいい予感（いよかん）」を販売する。五角と合格をかけており、通常の丸い伊予柑よりも糖度が高い。産地PRと消費拡大の目的で今回のような伊予柑の栽培を試みる。今期は地元で販売をし、都市部への販売は来期からの予定。
1月31日~3月2日 東京都表参道エリアで『えひめカフェ』プロジェクト2014が期間限定で開催する。愛媛県の美味しい農林水産物を都心の若者世代を対象に、認知向上の取り組みとして一昨年から始めている。カフェ・レストラン・スイーツ店など23店舗がオリジナルメニューやドリンクを提供する。また2月7日~14日はバレンタインを意識した特別メニューも提供する。
香川県産の食材を使用した「さぬきまるごと恵方巻」「さぬきまるごと恵方巻マリン」の販売が開始された。恵方巻に使用する米や海苔は香川県産に限定。また具材に関しても「さぬきまるごと恵方巻」は地産品の讃岐コーチンや小豆島のしょうゆ豆に加え、旬の県野菜も使用する。また「さぬきまるごと恵方巻マリン」は讃岐でんぶくの天ぷらとイイダコを使用する。2月2日まで県内の参加店鋪にて予約販売を行う。
1月15日 徳島市東新町に「らーめん つけ麺 五右衛門」がニューオープンした。豚骨と鶏ガラをベースにした白系のスープが特徴。つけ麺は野菜を煮込んだポタージュ系のスープをタレとして採用している。場所は徳島市東新町1丁目5-4
12月9日 徳島市富田町に鮮菜居酒屋「志善」がニューオープンした。地元徳島の専属契約農家から仕入れる野菜料理がメインの他、豊富に揃える干物料理は隣県の高知県産に統一。場所は徳島市富田町2丁目9-1アクティファイブ1F
1月27日 松山市二番町に株式会社アプレシアが運営するスペイン居酒屋「バルマル エスパーニャ 松山店」がオープンした。厳選スペインワインは現地で直接買い付けており均一2580円と低価格だが、ソムリエが選んでいるので良質なワインが味わえる。一押しメニューはパエリア1880円になり、その他には低価格の一品料理やグラスワインも取り揃えている。