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「新浜」を含む一覧

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  幅広い年代の女性を惹きつける魅力。 4年目を迎える「poesia」が選んだ答えとは？ 素材同士の組み合わせで、食の価値に革新を起こす 2017.09.07 Tweet

  メインとなる国道沿いではないが、曜日に関わらず車が混み合う道の側に店はある。車でも近くを通るだけで、自然と看板が目に入る。今年で4年目を迎え、秋からランチ以外は完全予約制へと進化を遂げる現代風イタリア料理店の「poesia（ポエシア）」。 オーナーシェフ木津真人氏（41歳）が目指す、100％の料理を...