店舗データ
| 店名 | 与力水産 株式会社 |
|---|---|
| 住所 | 〒788-0014 高知県宿毛市大島16番37号 |
| 電話 | 0880-65-0609 |
ヘッドライン
[生産者レポート]
2013.07.02
全国から毎週視察に来る、高知県宿毛市の株式会社 与力水産”とは !?
- すくも湾漁協は日本一の面積を誇る衛生管理型市場になる 魚の安心・安全・品質向上面の後押しの要因になっている
- 尾ビレの血抜き作業
- 神経抜きの作業
- ウツボ 鯛 タコ エビ等の加工品になり これでもラインナップの一部に過ぎない
- 代表取締役の吉村 典彦氏
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