店舗データ
| 店名 | 企業組合ごめんシャモ研究会 |
|---|---|
| 住所 | 〒783-0011 高知県南国市後免町2丁目3番地13号 |
| 電話 | 088-855-7418 |
| 関連ページ | 企業組合ごめんシャモ研究会 |
ヘッドライン
[生産者レポート]
2015.07.09
全国でも非常に珍しい100%純血種の大軍鶏(ごめんケンカシャモ)を生産・加工・販売まで行う「企業組合ごめんシャモ研究会」!!
- 土佐の大軍鶏は平均体長70cmにもなる
- 一般的な手羽先よりも約1.5倍大きく食べ応えがある
- 軍鶏を育てるキッカケとなった坂本龍馬の好物 シャモ鍋
- 代表理事 立花智幸氏(左から3番目)
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